{"id":2181,"date":"2015-03-10T15:22:12","date_gmt":"2015-03-10T13:22:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.der-ideen-shop.de\/?p=2181"},"modified":"2017-08-23T15:14:13","modified_gmt":"2017-08-23T13:14:13","slug":"diy-essbarer-glitter-selber-machen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/diy-essbarer-glitter-selber-machen\/","title":{"rendered":"DIY Essbarer Glitter &#8211; Selber machen"},"content":{"rendered":"<p>Essbarer Glitter erzielt auf Torten und Cupcakes einen unglaublichen WOW-Effekt. Und wir zeigen euch jetzt hier wie ihr diesen mit wenigen Zutaten ganz einfach selber herstellen k\u00f6nnt.<\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich haben wir <a title=\"Essbarer Glitter\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/TORTENDEKORATION\/Streudeko-Essbare-Glitter\/\" target=\"_blank\">essbaren Glitter<\/a> auch bei uns im Shop im Angebot, doch wer diesen gerne selber herstellen m\u00f6chte liest weiter. Wer zu faul ist kann sich unsere Auswahl an essbaren Glitter <a title=\"Essbarer Glitter Sortiment\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/TORTENDEKORATION\/Streudeko-Essbare-Glitter\/\" target=\"_blank\">hier ansehen<\/a>.<\/p>\n<p>F\u00fcr den essbaren Glitter ben\u00f6tigen wir gerade einmal 3 Zutaten:<\/p>\n<ul>\n<li>1 Essl\u00f6ffel Gelatinepulver<\/li>\n<li>3 Essl\u00f6ffel Wasser<\/li>\n<li>Lebensmittelfarbe, unsere essbaren <a title=\"Metallic-Lebensmittelfarben\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/BACKZUBEHOER\/Lebensmittelfarben\/Metallic-Lebensmittelfarben\/\" target=\"_blank\">Metallic-Lebensmittelfarben<\/a> sind ideal f\u00fcr dieses Vorhaben, da sie dem Glitter noch zus\u00e4tzlich diesen Glanz\/Metallic-Effekt verleiht.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dies ergibt ungef\u00e4hr 2 Essl\u00f6ffel Glitter. Das Verh\u00e4ltnis von Wasser zu Gelatine ist immer 3:1.<\/p>\n<p>Zudem ben\u00f6tigen wir noch zus\u00e4tzlich:<\/p>\n<ul>\n<li>Eine Fl\u00e4che zum Trocknen. Dies kann z.B. eine Plastikplatte sein.<\/li>\n<li>Ein gro\u00dfer, breiter Pinsel zum verstreichen der Gelatinemasse auf der Plastikplatte.<\/li>\n<li>Eine Gew\u00fcrzm\u00fchle\/-mixer zum zerkleinern der getrockneten Masse. Ob dies mit einem Mixer funktioniert m\u00fcsste man ausprobieren.<\/li>\n<\/ul>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UEsXedRLLpY?rel=0&amp;showinfo=0\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><br \/>\n<strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Das Wasser in eine breite Sch\u00fcssel geben. Die Gelatine wirklich langsam und gleichm\u00e4\u00dfig auf das Wasser verstreuen. Nicht vermischen!<\/li>\n<li>Die Sch\u00fcssel f\u00fcr 10 Sekunden abschnitte in der Mikrowelle erhitzen. F\u00fcr insgesamt 2-3 Mal. Aber Vorsicht Gelatine erhitzt sich ziemlich schnell, und kocht diese einmal dann brechen die Eiwei\u00dfverbindungen auf und die Gelatine erf\u00fcllt nicht mehr ihren Zweck.<\/li>\n<li>Es kann sich wie eine Art wei\u00dfer Schaum auf der Oberfl\u00e4che bilden, diesen kann man ganz einfach mit einem L\u00f6ffel absch\u00f6pfen.<\/li>\n<li>Nun die Masse mit den <a title=\"Lebensmittelfarben Metallic\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/BACKZUBEHOER\/Lebensmittelfarben\/Metallic-Lebensmittelfarben\/\" target=\"_blank\">Metallic-Lebensmittelfarben<\/a> nach w\u00fcnschen einf\u00e4rben.<\/li>\n<li>Die eingef\u00e4rbte Glitter-Masse nun auf der Plastikfl\u00e4che mit dem Pinsel d\u00fcnn verteilen, nur nicht zu d\u00fcnn \ud83d\ude09<\/li>\n<li>Die verteilte Masse nun f\u00fcr 6-10 Stunden aush\u00e4rten lassen. Der Prozess kann mit einem Ventilator daneben beschleunigt werden.<\/li>\n<li>&#8222;Die Glitter-Platte&#8220; nun mit einer Schere in kleinere St\u00fccke schneiden und mit dem Gew\u00fcrzmixer die kleinen St\u00fccker zerst\u00fcckeln. Darauf achten dass der Mixer komplett trocken ist, da ansonsten sich die Gelatine wieder aufl\u00f6st. Au\u00dferdem ist es ratsam immer in kurzen Abst\u00e4nden zu mixen, sodass sich der leichte Glitter wieder absetzen kann.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Voil\u00e0 wir haben unser essbarer Glitter selber hergestellt \ud83d\ude42<\/p>\n<p><em>TIP: Die gro\u00dfen Glitterst\u00fccke k\u00f6nnen mit einem Sieb von den kleinen getrennt werden.<\/em><\/p>\n<p>Leider ist diese Methode nicht Vegan. Wer veganen essbaren Glitter m\u00f6chte kann diesen bei uns im Shop bestellen. Das Sortiment k\u00f6nnt ihr euch <a title=\"veganer Glitter\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/TORTENDEKORATION\/Streudeko-Essbare-Glitter\/\" target=\"_blank\">hier ansehen<\/a>. Wir haben auch <a title=\"Agar Agar\" href=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/AKTUELLES\/Silikomart\/Agar-Agar-pflanzliche-Gelatine.html\" target=\"_blank\">Agar Agar <\/a>(pflanzliche Gelatine) in unserem Sortiment, jedoch haben wir dies nicht mit diesem getestet.<\/p>\n<p><strong>Verwendete Produkte<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_2190\" style=\"width: 260px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/BACKZUBEHOER\/Lebensmittelfarben\/Metallic-Lebensmittelfarben\/Metallic-Lebensmittelfarbe-rot.html\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-2190\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2190\" src=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-rot-tortendeko-728-11.jpg\" alt=\"metallic-farbe-rot-tortendeko-728-11\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-rot-tortendeko-728-11.jpg 500w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-rot-tortendeko-728-11-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-rot-tortendeko-728-11-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-rot-tortendeko-728-11-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-rot-tortendeko-728-11-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-rot-tortendeko-728-11-450x450.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2190\" class=\"wp-caption-text\">Metallic Lebensmittelfarbe &#8211; Rot<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_2191\" style=\"width: 260px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/TORTENDEKORATION\/Streudeko-Essbare-Glitter\/Essbarer-Glitter-kirschrot.html\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-2191\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2191\" src=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-erdbeer-rot-727-211.jpg\" alt=\"essbare-glitter-erdbeer-rot-727-21\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-erdbeer-rot-727-211.jpg 500w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-erdbeer-rot-727-211-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-erdbeer-rot-727-211-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-erdbeer-rot-727-211-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-erdbeer-rot-727-211-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-erdbeer-rot-727-211-450x450.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2191\" class=\"wp-caption-text\">Essbarer Glitter &#8211; Erdbeerrot<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_2189\" style=\"width: 260px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/TORTENDEKORATION\/Lebensmittelfarben\/Metallic-Lebensmittelfarben\/Metallic-Lebensmittelfarbe-kupfer.html\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-2189\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2189\" src=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-kupfer-tortendeko-728-3.jpg\" alt=\"metallic-farbe-kupfer-tortendeko-728-3\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-kupfer-tortendeko-728-3.jpg 500w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-kupfer-tortendeko-728-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-kupfer-tortendeko-728-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-kupfer-tortendeko-728-3-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-kupfer-tortendeko-728-3-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/metallic-farbe-kupfer-tortendeko-728-3-450x450.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2189\" class=\"wp-caption-text\">Metallic Lebensmittelfarbe &#8211; Kupfer<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_2188\" style=\"width: 260px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/TORTENDEKORATION\/Lebensmittelfarben\/Essbare-Glitter\/Essbarer-Glitter-bronze.html\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-2188\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2188\" src=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-bronze-727-3.jpg\" alt=\"essbare-glitter-bronze-727-3\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-bronze-727-3.jpg 500w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-bronze-727-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-bronze-727-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-bronze-727-3-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-bronze-727-3-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/essbare-glitter-bronze-727-3-450x450.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2188\" class=\"wp-caption-text\">Essbarer Glitter &#8211; Bronze<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Essbarer Glitter erzielt auf Torten und Cupcakes einen unglaublichen WOW-Effekt. 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