{"id":5713,"date":"2018-12-28T10:07:07","date_gmt":"2018-12-28T08:07:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.der-ideen-shop.de\/blog\/?p=5713"},"modified":"2020-09-14T11:15:08","modified_gmt":"2020-09-14T09:15:08","slug":"finnland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/finnland\/","title":{"rendered":"Hei Suomi! &#8211; Hallo Finnland!"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_neu_2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5805\" src=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_neu_2.jpg\" alt=\"\" width=\"2000\" height=\"3000\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_neu_2.jpg 2000w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_neu_2-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_neu_2-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_neu_2-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 2000px) 100vw, 2000px\" \/><\/a>Der weltbeste Ort um die Nordlichter zu betrachten? Ganz klar &#8211; Finnland. In Finnland k\u00f6nnt ihr das atemberaubende Naturschauspiel (mit ein bisschen Gl\u00fcck \ud83d\ude42 ) an \u00fcber 200 N\u00e4chten im Jahr beobachten. Aber das ist nur einer von vielen Gr\u00fcnden, warum man Finnland einfach lieben muss. Wusstet ihr zum Beispiel, das Finnland zu \u00fcber 70% von B\u00e4umen bewachsen ist und rund 188.000 Seen hat? Zudem sind die Gew\u00e4sser sowie das Trinkwasser und sogar die Luft super sauber und rein. Das geht sogar soweit, dass das&nbsp;Trinkwasser in Helsinki das sauberste aller Gro\u00dfst\u00e4dte weltweit ist.<br \/>\nJetzt, zur Weihnachtszeit, finden wir besonders eine Tatsache ganz bezaubernd. In Finnland kann man das ganze Jahr \u00fcber den einzig wahren Weihnachtsmann in seinem Weihnachtsdorf besuchen.<\/p>\n<p>F\u00fcr alle, die jetzt auch Lust auf Finnland bekommen haben, folgt hier ein original finnisches Rezept \ud83d\ude42<\/p>\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr den Teig<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500 g Mehl<\/li>\n<li>250 ml lauwarme Milch<\/li>\n<li>100 g Zucker<\/li>\n<li>100 g weiche Butter<\/li>\n<li>1 P\u00e4ckchen Trockenhefe<\/li>\n<li>1 Priese&nbsp;Salz<\/li>\n<li>1 Messerspitze Kardamom<\/li>\n<li>Zimt<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr die F\u00fcllung<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>150 g geschmolzene Butter<\/li>\n<li>150 g Zucker<\/li>\n<li>1, 5 TL Zimt<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/SAISON-ANLAeSSE\/Winter\/50-g-Zucker-Schneeflocken.html\">BackDecor Schneeflocken aus Zucker<\/a><\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Lauwarme Milch, Hefe, Zucker, Salz und Kardamom in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel mischen und zur Seite stellen.<\/li>\n<li>Das Mehl langsam unterr\u00fchren bis sich der Teig vom Rand l\u00f6st, dann die weiche Butter hinzugeben.<\/li>\n<li>Sobald der Teig sch\u00f6n glatt ist, alles in eine Sch\u00fcssel geben, mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort etwa eine Stunde zur Seite stellen, bis sich der Teig verdoppelt hat.<\/li>\n<li>Ofen auf 180\u00b0C Umluft vorheizen, den Teig aus der Sch\u00fcssel nehmen und in zwei H\u00e4lften Teilen.<\/li>\n<li>Die H\u00e4lften jeweils auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00e4che zu einem Rechteck etwa 1 cm dick ausrollen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen.<\/li>\n<li>Zimt und Zucker miteinander vermischen und gleichm\u00e4\u00dfig \u00fcber die Teigfl\u00e4chen verstreuen.<\/li>\n<li>Vom schmalen Ende aus den Teig aufrollen und mit Hilfe eines Messers in Trapeze schneiden. Anschlie\u00dfend alle St\u00fccke auf die breite Seite drehen, den schmalen Teil nach unten dr\u00fccken und die Teilchen auf ein mit&nbsp;Backpapier ausgelegtes Backblech legen.<\/li>\n<li>Das Ei trennen, die Korvapuustis mit dem verquirlten Eigelb bestreichen und mit BackDecor Zucker-Schneeflocken bestreuen.<\/li>\n<li>Die Zimtschnecken f\u00fcr etwa 10 bis 15 Minuten im Ofen goldgelb backen.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5766\" src=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_2.jpg\" alt=\"\" width=\"2250\" height=\"1500\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_2.jpg 2250w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Finnland_2-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 2250px) 100vw, 2250px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Viel Spa\u00df beim Nachbacken. Alles Liebe, eure ela &lt;3<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der weltbeste Ort um die Nordlichter zu betrachten? Ganz klar &#8211; Finnland. In Finnland k\u00f6nnt ihr das atemberaubende Naturschauspiel (mit ein bisschen Gl\u00fcck \ud83d\ude42 ) an \u00fcber 200 N\u00e4chten im Jahr beobachten. Aber das ist nur einer von vielen Gr\u00fcnden, warum man Finnland einfach lieben muss. Wusstet ihr zum Beispiel, das Finnland zu \u00fcber 70%&#8230;<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/finnland\/\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":5774,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"categories":[1,33],"tags":[67,423,1309,1310,1311,1313,1312,1308,1559,48,141,781,1289,69],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5713"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5713"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5713\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7381,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5713\/revisions\/7381"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5774"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5713"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5713"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}