{"id":6038,"date":"2019-02-13T14:44:07","date_gmt":"2019-02-13T12:44:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.der-ideen-shop.de\/blog\/?p=6038"},"modified":"2021-12-28T12:48:41","modified_gmt":"2021-12-28T10:48:41","slug":"united-kingdom-nice-to-meet-you","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/united-kingdom-nice-to-meet-you\/","title":{"rendered":"United Kingdom &#8211; Nice to meet you!"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><\/figure>\n\n\n\n<p>England, Wales, Schottland und Nordirland sind die vier Regionen der achtgr\u00f6\u00dften Insel der Welt. Obwohl das Vereinigte K\u00f6nigkreich die gr\u00f6\u00dfte Insel Europas ist, ist man trotzdem nie weiter als 120 km vom Meer entfernt. Klingt traumhaft oder? <br \/><\/p>\n\n\n\n<p>Mit dem Vereinigten K\u00f6nigreich verbinden die meisten von uns zwei Irrt\u00fcmer. Zum Einen, reden viele von &#8222;England&#8220; wenn sie sich \u00fcber die Insel unterhalten. Ihr k\u00f6nnt euch vorstellen, dass besonders die Einwohner von Nordirland, Wales und Schottland davon nicht begeistert sind. <br \/>Zum Anderen behaupten viele, dass es in Gro\u00dfbritannien und Nordirland ausschlie\u00dflich regnet, aber stellt euch vor, die Sonne scheint auch dort \ud83d\ude09<br \/>Noch ein netter Fakt, auf den ich fast ein bisschen neidisch bin: einige Feiertage in Gro\u00dfbritannien werden nachgeholt, wenn diese auf ein Wochenende fallen. Ist das nicht richtig cool? <\/p>\n\n\n\n<p>Was das Essen im Vereinten K\u00f6nigreich angeht, sind wir hier in unserem B\u00fcro geteilter Meinung. Einer tr\u00e4umt von einem deftigen (und auch sehr fettigen) English Breakfast mit W\u00fcrstchen, Speck, Bohnen, Eiern und Toast. Die N\u00e4chste liebt den five o\u00b4clock Tea &#8211; ein guter Schwarztee mit Sahne, dazu werden warme Scones mit Clotted Cream und Beerenkonfit\u00fcre serviert. Schaut man sich die typischen Gerichte allerdings einmal an, wird schnell klar, die Insulaner essen viel und gerne Fleisch. Die Engl\u00e4nder mit ihrem Fr\u00fchst\u00fcck, die Nordiren mit ihrem Irishstew, die Waliser lieben Lamm und Schaf und die Schotten (mir graut es schon bei dem Gedanken) essen ihr H\u00e4ggis. Ich werde nicht erw\u00e4hnen, was sich alles darin befindet, aber glaubt mir, es klingt ziemlich gruselig, besonders f\u00fcr Vegetarier : )<\/p>\n\n\n\n<p>Gut, dass es dort auch trotz der gro\u00dfen Fleischeslust kleine Naschkatzen gibt. Neben einer Vielzahl an Marmeladen und Puddings, gibt es auch super leckere Crumbles (Obst oder Fr\u00fcchte, die mit Streuseln \u00fcberbacken werden &#8211; yummy!) und, wie oben schon erw\u00e4hnt, Scones! <br \/>Ich habe die kleinen, leicht s\u00fc\u00dfen Br\u00f6tchen von unserem Englandurlaub mit nach Hause gebracht und w\u00fcrde sie nicht mehr missen wollen. Egal ob Fr\u00fchst\u00fcck oder Mittagstee, sie schmecken einfach traumhaft. Da wir gerne feine Dinge mit euch teilen, bekommt ihr nun das Rezept f\u00fcr die weltbesten, britischen Scones.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr die&nbsp;Scones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>450 g Mehl<\/li><li>1 P\u00e4ckchen Backpulver<\/li><li> 45 g Zucker<\/li><li>1 Prise Salz <\/li><li>99 g weiche Butter<\/li><li>270 ml Milch<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr das&nbsp;Topping<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Clottet Cream (Alternative: Mascarpone und Sahne)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr die Dekoration<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/TORTENDEKORATION\/Tortendeko-nach-Themen\/Tiere\/8-Schafe-aus-Zucker-mit-hellem-und-dunklem-Kopf.html\">BackDecor Sch\u00e4fchen<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/TORTENDEKO-THEMEN\/Backwelt-Prinzessin\/1-Guenthart-Streudeko-weisse-Nonpareilles-Zuckerperlen-85g.html\">BackDecor Nonpareilles<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/HERSTELLER-MARKEN\/Guenthart\/BackDecor\/90g-Bluemchen-Streudeko-bunt.html\">BackDecor Zuckerblumen<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen.<\/li><li>Butter in kleine W\u00fcrfel schneiden und dazu geben. Dann mit dem Mehl verkneten, bis alles sch\u00f6n kr\u00fcmelig ist.<\/li><li>Mit einer Gabel eine Mulde in die Mitte dr\u00fccken, die Milch dazu geben und mit Hilfe der Gabel vom Rand aus vermischen.<\/li><li>Teig auf eine bemehlte Arbeitsfl\u00e4che geben und zu einer Kugel kneten. ACHTUNG! Nicht zu lange kneten, da der Teig sonst z\u00e4h wird.<\/li><li>Die Teigkugel zu einer etwa 1,5 cm bis 2 cm dicken, platten Scheibe dr\u00fccken, die gew\u00fcnschte Form ausstechen und die Teiglinge auf ein Backblech legen.<\/li><li>Im Vorgeheizten Ofen bei 200\u00b0C Umluft etwa 10-12 Minuten backen.<\/li><li>In der Zwischenzeit die Clotted Cream bereitstellen. F\u00fcr die Alternative mischt ihr einfach Mascarpone mit ein bisschen Sahne, bis die Konsistenz sch\u00f6n cremig aber nicht fl\u00fcssig ist. F\u00fcr das gewisse extra kann die Creme gr\u00fcn gef\u00e4rbt werden. Zum Schluss nur noch einen Klecks Clotted Cream auf die Scones geben und mit den niedlichen BackDecor Sch\u00e4fchen verzieren.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Ein kleiner Tipp zum Schluss: Am besten schmecken die Scones frisch und noch ganz warm. Wer mag, kann auch unter die Creme noch etwas Erdbeer- oder Fruchtkonfit\u00fcre geben. Ich bin gespannt wie es euch schmeckt!<\/p>\n\n\n\n<p>Viel Spa\u00df beim Ausprobieren. Alles Liebe, eure ela &lt;3<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>England, Wales, Schottland und Nordirland sind die vier Regionen der achtgr\u00f6\u00dften Insel der Welt. Obwohl das Vereinigte K\u00f6nigkreich die gr\u00f6\u00dfte Insel Europas ist, ist man trotzdem nie weiter als 120 km vom Meer entfernt. Klingt traumhaft oder? Mit dem Vereinigten K\u00f6nigreich verbinden die meisten von uns zwei Irrt\u00fcmer. 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