{"id":7289,"date":"2020-06-22T13:42:43","date_gmt":"2020-06-22T11:42:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.der-ideen-shop.de\/blog\/?p=7289"},"modified":"2020-06-22T13:42:45","modified_gmt":"2020-06-22T11:42:45","slug":"goldtaler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/goldtaler\/","title":{"rendered":"Goldene Statement Kekse"},"content":{"rendered":"\n<p>Egal ob als Gastgeschenk, kleines Mitbringsel oder auch als Namensk\u00e4rtchen am Tisch \u2013 Kekse mit Spr\u00fcchen und Namen verziert sind einfach der Hingucker und vor allem super lecker. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"698\" src=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/goldtaler_1-1024x698.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7292\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/goldtaler_1-1024x698.png 1024w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/goldtaler_1-300x204.png 300w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/goldtaler_1-768x523.png 768w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/goldtaler_1.png 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul><b>Zutaten:<\/b><br \/>\n<i>Kekse:<\/i>\n<li>500 g Mehl<\/li>\n<li>250 g Zucker<\/li>\n<li>250 g Butter<\/li>\n<li>1 Pck. Vanillezucker<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>1\/2 Pck. Backpulver<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/BACKZUBEHOER\/Keksausstecher\/1-Ausstecher-Set-Rund.html\">Keksausstecher Set, rund<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<i>Dekoration:<\/i>\n<li><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/HERSTELLER-MARKEN\/Guenthart\/BackDecor\/BackDecor-Royal-Fondant-weiss-250-g.html\">Wei\u00dfer Fondant<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/BACKZUBEHOER\/Lebensmittelfarben\/Puder-Lebensmittelfarben\/Essbares-Lebensmittelfarbpuder-in-Gold-7g.html\">Goldpuder<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/BACKZUBEHOER\/Lebensmittelfarben\/Metallic-Lebensmittelfarben\/Metallic-Lebensmittelfarbe-hellgold.html\">Helle Goldmalfarbe<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/BACKZUBEHOER\/Praegewerkzeuge-Veiner\/Keksstempel-Set.html\">Keksstempel<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul><b>Zubereitung:<\/b>\n<li>Alle Zutaten in eine R\u00fchrsch\u00fcssel geben, gut miteinander verkneten und ca. 1 Stunde kalt stellen.<\/li>\n<li>Backofen auf 200\u00b0C (Ober-\/Unterhitze) vorheizen.<\/li>\n<li>Arbeitsfl\u00e4che bemehlen und den Teig auswellen. Mit den runden Ausstechformen die unterschiedlich gro\u00dfen Kreise ausstechen. Die Teiglinge auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und f\u00fcr 8-12 Minuten backen. Je nach Keksgr\u00f6\u00dfe kann die Backzeit k\u00fcrzer oder l\u00e4nger sein. Immer wieder unabh\u00e4ngig von der Backzeit in den Backofen schauen, damit die Kekse nicht zu dunkel werden.<\/li>\n<li>Kekse abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<li>Zum Schluss die Kekse mit eingef\u00e4rbtem Fondant oder Zuckerguss, Goldpuder, Goldener Lebensmittelfarbe und den Buchstabenstempeln nach Vorlieben verzieren. Um einen gleichm\u00e4\u00dfigen Goldeffekt zu erhalten, das Goldpuder mit einem feinem Pinsel verstreichen. F\u00fcr eine gute Lesbarkeit m\u00fcssen die Buchstabenstempel fest in das Fondant gedr\u00fcckt werden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><b>Menge:<\/b><br \/>\nJe nach Verwendung der drei Ausstechergr\u00f6\u00dfen kann die Menge an Keksen variieren.<br \/>\n<i>Dieses Rezept ergibt:<\/i><br \/>\nKleiner Ausstecher (20mm): ca. 100 St\u00fcck<br \/>\nMittlerer Ausstecher (30mm): ca. 70 St\u00fcck<br \/>\nGro\u00dfer Ausstecher (40mm): ca. 35 St\u00fcck\n<\/p>\n\n<p><b>Tipp:<\/b><br \/>\nMischt man Zitronensaft mit einem Eiwei\u00df und schl\u00e4gt es zusammen mit ca. 250 g Puderzucker auf, entsteht Royal Icing. Mehr Informationen zu Royal Icing erhaltet ihr <u><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/royal-icing\/\">hier<\/a><\/u>.<\/p>\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"717\" src=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Goldtaler_2-1024x717.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7291\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Goldtaler_2-1024x717.png 1024w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Goldtaler_2-300x210.png 300w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Goldtaler_2-768x538.png 768w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Goldtaler_2.png 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Viel Spa\u00df beim Backen, Dekorieren und Naschen \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Egal ob als Gastgeschenk, kleines Mitbringsel oder auch als Namensk\u00e4rtchen am Tisch \u2013 Kekse mit Spr\u00fcchen und Namen verziert sind einfach der Hingucker und vor allem super lecker. \ud83d\ude42 Zutaten: Kekse: 500 g Mehl 250 g Zucker 250 g Butter 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier 1\/2 Pck. Backpulver Keksausstecher Set, rund Dekoration: Wei\u00dfer Fondant Goldpuder&#8230;<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/goldtaler\/\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7292,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"categories":[1,1131,33],"tags":[67,887,22,423,171,166,306,1527,321,1551,188,1172,15,1553,1557,29,141,1555,1552,1554,1556,1558],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7289"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7289"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7313,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7289\/revisions\/7313"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7292"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}