{"id":7324,"date":"2020-11-14T10:03:57","date_gmt":"2020-11-14T08:03:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.der-ideen-shop.de\/blog\/?p=7324"},"modified":"2020-11-09T15:52:07","modified_gmt":"2020-11-09T13:52:07","slug":"coole-iglus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/coole-iglus\/","title":{"rendered":"Coole Iglu T\u00f6rtchen"},"content":{"rendered":"\n<p>Zur kalten Jahreszeit gibt es bei uns coole Iglu T\u00f6rtchen! Sehen sie nicht einfach nur toll aus? Mithilfe unserer <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/SAISON-ANLAeSSE\/Weihnachten\/1-Iglu-Backform-aus-Silikon-mit-3D-Effekt.html?listtype=search&amp;searchparam=iglu\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" title=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/SAISON-ANLAeSSE\/Weihnachten\/1-Iglu-Backform-aus-Silikon-mit-3D-Effekt.html?listtype=search&amp;searchparam=iglu\">Iglu-Backform<\/a> zaubert ihr s\u00fc\u00dfe, mit wei\u00dfer Schokolade umh\u00fcllte Schoko-Iglus mit sahniger Bananen-Creme-F\u00fcllung. Mmmh&#8230; <br \/>Zugegeben: Die Zubereitung ben\u00f6tigt etwas Fingerspitzengef\u00fchl, aber wir k\u00f6nnen versprechen, dass euch die Iglu T\u00f6rtchen (auch geschmacklich) umhauen werden! Viel Spa\u00df beim Backen \ud83d\ude09 <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7563_ba-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7565\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7563_ba-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7563_ba-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7563_ba-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7563_ba-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7563_ba-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten<\/strong> <em>f\u00fcr 6 Iglus<\/em> <em>(eine Backform)<\/em><br \/><em>f\u00fcr den Teig<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul><li>2 Eier <\/li><li>100 g Zucker<\/li><li>1 Pck. Vanillezucker<\/li><li>200 ml \u00d6l<\/li><li>200 ml Milch<\/li><li>300 g Mehl<\/li><li>40 g Kakao<\/li><li>1 Pck. Backpulver<\/li><li>1 Prise Salz<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten<\/strong><br \/><em>f\u00fcr die Schokokuppel<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul><li>350 g wei\u00dfe Kuvert\u00fcre<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten<\/strong><br \/><em>f\u00fcr die Bananen-Creme-F\u00fcllung<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul><li>1 kleine Banane <\/li><li>100 g Schlagsahne<\/li><li>1\/2 Pck. Sahnesteif <\/li><li>1 Pck. Vanillezucker <\/li><li>25 g Zartbitter-Schokoraspel<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><br \/><em>vom Teig<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Den Ofen auf 180 Grad (Ober-\/Unterhitze) vorheizen.<\/li><li>Eier, Zucker und Vanillezucker auf hoher Stufe f\u00fcr 8-10 Minuten schlagen, bis die Masse hellgelb ist.<\/li><li>Bei mittlerer Stufe das \u00d6l langsam unterr\u00fchren und anschlie\u00dfend die Milch dazugeben.<\/li><li>Mehl und Kakao in eine separate Sch\u00fcssel sieben und mit dem Backpulver und einer Prise Salz vermischen.<\/li><li>Die Mehlmischung bei mittlerer Stufe nach und nach in den Teig geben, bis alles miteinander vermengt ist.<\/li><li>Den Teig gleichm\u00e4\u00dfig in die gut eingefetteten Iglu-F\u00f6rmchen f\u00fcllen und f\u00fcr ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. (St\u00e4bchenprobe)<\/li><li>Aus dem Ofen nehmen und kurz abk\u00fchlen lassen. <\/li><li>Den \u00fcberstehenden Teil mit einem Messer abschneiden, sodass ein gerader Boden entsteht.<\/li><li>Zum vollst\u00e4ndigen Ausk\u00fchlen auf ein Kuchengitter st\u00fcrzen und vorsichtig aus der Form l\u00f6sen.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><br \/><em>der<\/em> <em>Schokokuppel<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Die wei\u00dfe Kuvert\u00fcre vorsichtig im Wasserbad schmelzen.<\/li><li>Die Iglu-F\u00f6rmchen gleichm\u00e4\u00dfig mit fl\u00fcssiger Schokolade ausstreichen, sodass der Boden der F\u00f6rmchen vollst\u00e4ndig bedeckt ist.<\/li><li>F\u00fcr 10 Minuten kalt stellen, fest werden lassen und ein weiteres Mal ausstreichen.<\/li><li>Wenn alle Iglus ausgestrichen sind, nochmal ausk\u00fchlen lassen, bis die Formen fest sind.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><br \/><em>der Bananen-Creme-F\u00fcllung<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul><li>W\u00e4hrend die Schoko-T\u00f6rtchen und die Schokokuppel abk\u00fchlen, kann mit der Zubereitung der Bananen-Creme-F\u00fcllung begonnen werden.<\/li><li>Die Sahne kurz aufschlagen, bis sie leicht fest ist.<\/li><li>Anschlie\u00dfend Vanillezucker und das Sahnesteif dazugeben und vollst\u00e4ndig steif schlagen.<\/li><li>Die Banane mithilfe einer Gabel grob zerstampfen und zusammen mit der Raspelschokolade unter die Sahne heben.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Fertigstellung der Iglus<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Die Iglu-K\u00fcchlein quer in 3 gleichm\u00e4\u00dfige, etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.<\/li><li>Die Torten-Kuppel der Iglus in die festgewordene wei\u00dfe Schokoladenform legen.<\/li><li>Als n\u00e4chstes eine etwa 1 cm dicke Bananen-Creme-Schicht auftragen und mit dem Boden der Schoko-Iglus zudecken. <\/li><li>Den nun offenen Boden der Iglus mit der \u00fcbrigen geschmolzenen Schokolade \u00fcbergie\u00dfen, verstreichen und kalt stellen, um es fest werden zu lassen.<\/li><li>Ist die Schokolade fest, sind die Iglus fertig. Die Silikonform von au\u00dfen leicht mit der Hand anw\u00e4rmen, damit sich die Iglus besser l\u00f6sen lassen. Dann vorsichtig aus der Form nehmen und k\u00fchl servieren!<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Kleiner Tipp:<br \/>Aus den restlichen Schichten, bzw. Kr\u00fcmeln des \u00fcbrig gebliebenen Teiges, lassen sich ein oder zwei weitere Iglus nach demselben Prinzip zaubern \ud83d\ude09 <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Deko-Idee<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Ein <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/BACKZUBEHOER\/Backhelfer\/Tortenplatte-Cakeboard-rund-40-6cm-gold.html?listtype=search&amp;searchparam=cakeboard\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cakeboard<\/a> mit <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/SAISON-ANLAeSSE\/Geburtstag\/BackDecor-Royal-Fondant-weiss-250-g.html?listtype=search&amp;searchparam=fondant%20wei%C3%9F\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">wei\u00dfem Fondant<\/a> \u00fcberziehen und die Iglus darauf plazieren. Wer m\u00f6chte, kann den Schneeboden auch mit etwas <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/SAISON-ANLAeSSE\/Kommunion-Konfirmation-torten\/BackDecor-Glimmer-Puder-weiss.html?listtype=search&amp;searchparam=Glimmer%20Puder\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Glimmerpuder<\/a> glitzern lassen.<\/li><li>Unsere s\u00fc\u00dfen <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/HERSTELLER-MARKEN\/Guenthart\/Business-Einheiten\/30-Pinguine-3D-weisse-Schokolade.html?listtype=search&amp;searchparam=Pinguine\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pinguine<\/a> aus wei\u00dfer Schokolade erwecken das kleine Iglu-Dorf zum Leben. Diese lassen sich super mithilfe von <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/BACKZUBEHOER\/Praegewerkzeuge-Veiner\/1-BackDecor-Essbarer-Kleber-aus-Zucker.html?listtype=search&amp;searchparam=Kleber\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lebensmittelkleber<\/a> am Fondant\u00fcberzug befestigen.<\/li><li>F\u00fcr s\u00fc\u00dfe Details und mehr Farbe sorgen unsere sch\u00f6nen <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/SAISON-ANLAeSSE\/Winter\/50-g-Zucker-Schneeflocken.html?listtype=search&amp;searchparam=Schneeflocken\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zuckerschneeflocken<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/TORTENDEKORATION\/Streudeko-Essbare-Glitter\/90g-Glitzer-Zucker-Perlmutt.html?listtype=search&amp;searchparam=glitzer%20zucker\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">wei\u00dfer Glitzer Zucker<\/a> und unser winterlicher <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/SAISON-ANLAeSSE\/Winter\/BackDecor-Streudekor-Sterne-Mix.html?listtype=search&amp;searchparam=sterne%20mix\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sterne Mix<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"702\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7393_ba-702x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7566\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7393_ba-702x1024.jpg 702w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7393_ba-206x300.jpg 206w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7393_ba-768x1120.jpg 768w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7393_ba-1054x1536.jpg 1054w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7393_ba-1405x2048.jpg 1405w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC7393_ba.jpg 1715w\" sizes=\"(max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00dcbrigens: Passend zu unseren Iglu-T\u00f6rtchen haben wir uns ein spannendes <a href=\"http:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/antarktis-quiz\">Antarktis-Quiz<\/a> \u00fcberlegt. Wie viel wisst ihr \u00fcber den eisigen Kontinent?<\/p>\n\n\n\n<p>Guten Appetit und frostige Gr\u00fc\u00dfe,<br \/>Nicole \ud83d\ude09 <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zur kalten Jahreszeit gibt es bei uns coole Iglu T\u00f6rtchen! Sehen sie nicht einfach nur toll aus? Mithilfe unserer Iglu-Backform zaubert ihr s\u00fc\u00dfe, mit wei\u00dfer Schokolade umh\u00fcllte Schoko-Iglus mit sahniger Bananen-Creme-F\u00fcllung. Mmmh&#8230; Zugegeben: Die Zubereitung ben\u00f6tigt etwas Fingerspitzengef\u00fchl, aber wir k\u00f6nnen versprechen, dass euch die Iglu T\u00f6rtchen (auch geschmacklich) umhauen werden! Viel Spa\u00df beim Backen&#8230;<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/coole-iglus\/\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":7565,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"categories":[1,1129,1128,33],"tags":[1606,1614,1361,681,1615,496,1201,1611,1610,923,1612,431,355,27,554],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7324"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7324"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7324\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10941,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7324\/revisions\/10941"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7565"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}