{"id":8058,"date":"2021-07-03T06:45:00","date_gmt":"2021-07-03T04:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.der-ideen-shop.de\/blog\/?p=8058"},"modified":"2021-07-26T11:13:09","modified_gmt":"2021-07-26T09:13:09","slug":"mehl-frosting","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/mehl-frosting\/","title":{"rendered":"Mehl-Frosting"},"content":{"rendered":"\n<p>Dieses leichte Buttercreme-Frosting eignet sich ideal f\u00fcr Cupcakes. Es l\u00e4sst sich sehr leicht zubereiten, einfach aufspritzen und h\u00e4lt sich auch ungek\u00fchlt sehr gut. Die Konsistenz ist anders als bei herk\u00f6mmlichen Buttercremes eher leicht und luftig. Das Mehl im Rezept darf nicht abschrecken, davon schmeckt man sp\u00e4ter in der Frosting nichts mehr.\nEin besonders geschmackliches Highlight ist die Kombination mit den Aromen von <a title=\"\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/HERSTELLER-MARKEN\/LorAnn\/\">Lorann<\/a>. Das Hinzugeben von fruchtigen Aromen wie <a title=\"\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/SAISON-ANLAeSSE\/Muttertag\/1-Lebensmittelaroma-Kirsche-natuerlich-Flaeschchen-29-57mL.html\">Kirsche<\/a> machen den Cupcake besonders sommerlich frisch.Zu dem Frosting passen einfache <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/vanille-muffins\/\">Vanille Muffins<\/a> perfekt dazu.<\/p> <br \/><br \/>\n\n\n\n<div class=\"is-layout-flex wp-container-3 wp-block-columns\">\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<b><font color=\"#75539f\">Zutaten<\/font><\/b>\n<br \/>\nF\u00fcr 12 Muffins \n<br \/><br \/>\n50 g   Mehl <br \/>\n240 ml Wasser <br \/>\n225 g  Butter <br \/>\n170 g  Zucker <br \/>\nLebensmittelaroma <br \/>\nLebensmittelfarbe\n<br \/>\n<p><li>Muss nicht gek\u00fchlt werden<\/li>\n<li>Verl\u00e4uft nicht<\/li>\n<li>L\u00e4sst sich sofort aufspritzen<\/li>\n<li>Die Mehl-Mischung braucht Zeit zum Abk\u00fchlen<\/li>\n<li>Wir haben dazu das <a title=\"\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/SAISON-ANLAeSSE\/Muttertag\/1-Lebensmittelaroma-Kirsche-natuerlich-Flaeschchen-29-57mL.html\">Kirsch-Aroma<\/a> von <a title=\"\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/HERSTELLER-MARKEN\/LorAnn\/\">Lorann<\/a>  verwendet<\/li><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<b><font color=\"#75539f\">Zubereitung<\/font><\/b><br \/>\n<ul><li>In einem Kochtopf 50g Mehl und 240ml Wasser mit einem Schneebesen verr\u00fchren. Auf der Herdplatte unter st\u00e4ndigem R\u00fchren langsam erw\u00e4rmen. Die Mischung einmal kurz aufkochen lassen und solange weiterr\u00fchren bis eine dickfl\u00fcssige Paste entsteht. In einer Sch\u00fcssel mit Klarsichtfolie abgedeckt auf Raumtemperatur abk\u00fchlen lassen<\/li><li>225g weiche Butter schaumig schlagen. W\u00e4hrenddessen 170g Zucker langsam einrieseln lassen.<\/li><li>Unter st\u00e4ndigem R\u00fchren l\u00f6ffelweise die abgek\u00fchlte Mehl-Paste hinzugeben. Bis eine einheitliche Masse entsteht und die Zuckerkristalle sich aufgel\u00f6st haben.<\/li> \n<li>Nach Belieben Lebensmittelfarbe und Lebensmittelaroma hinzugeben.<\/li>\n<li>Das Frosting kann direkt aufgespritzt werden. Es l\u00e4sst sich am Besten bei Raumtemperatur verwenden.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-slideshow aligncenter\" data-autoplay=\"true\" data-delay=\"4\" data-effect=\"slide\"><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_container swiper-container\"><ul class=\"wp-block-jetpack-slideshow_swiper-wrapper swiper-wrapper\"><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"730\" height=\"865\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-8189\" data-id=\"8189\" src=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Kirsche_01-3.png\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Kirsche_01-3.png 730w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Kirsche_01-3-253x300.png 253w\" sizes=\"(max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"730\" height=\"865\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-8190\" data-id=\"8190\" src=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Kirsche_02.png\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Kirsche_02.png 730w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Kirsche_02-253x300.png 253w\" sizes=\"(max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-prev swiper-button-prev swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-next swiper-button-next swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a aria-label=\"Pause Slideshow\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-pause\" role=\"button\"><\/a><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_pagination swiper-pagination swiper-pagination-white\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"is-layout-flex wp-block-buttons is-content-justification-center\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-outline\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/leichte-cupcake-frostings\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Weitere Cupcake-Frostings<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses leichte Buttercreme-Frosting eignet sich ideal f\u00fcr Cupcakes. 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