{"id":9231,"date":"2022-05-08T15:41:00","date_gmt":"2022-05-08T13:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/?p=9231"},"modified":"2022-05-09T08:20:56","modified_gmt":"2022-05-09T06:20:56","slug":"vanille-donuts-aus-dem-ofen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/vanille-donuts-aus-dem-ofen\/","title":{"rendered":"Vanille Donuts &#8211; aus dem Ofen"},"content":{"rendered":"\n<p>Donuts die nicht frittiert werden sind deutlich kalorienarmer und auch super einfach Zuhause nachzumachen, f\u00fcr alle die keine Fritteuse besitzen. Die <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/BACKZUBEHOER\/Backformen\/Donut-Form-fuer-6-Stueck-aus-Metall.html?listtype=search&amp;searchparam=donut&amp;\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" title=\"Donut-Backform\">Donut-Backform<\/a> gibt es bei uns im Shop, ist antihaftbeschichtet und sp\u00fclmaschinenfest. Das Rezept f\u00fcr einfache Vanille Donuts mit Zuckerguss haben wir ausprobiert und sie schmecken super lecker.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/01.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/01-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9232\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/01-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/01-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/01-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/01.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3>Zutaten<\/h3>\nf\u00fcr ca. 12 Donuts <br \/><br \/>\n\n\n\n<div class=\"is-layout-flex wp-container-3 wp-block-columns\">\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\">\n<h5>Vanilleteig<\/h5>\n<li>250 g Mehl <\/li>\n<li>10 g Backpulver <\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>180 ml Buttermilch <\/li>\n<li>170 g Zucker<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>30 g Butter<\/li>\n<li>2 TL <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/HERSTELLER-MARKEN\/Guenthart\/BackDecor\/BackDecor-Vanille-Aroma-Paste-50g.html\">\nVanillepaste<\/a><\/li>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\">\n<h5>Zuckerguss<\/h5>\n<li>240 g Puderzucker<\/li>\n<li>1 TL <a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/HERSTELLER-MARKEN\/Guenthart\/BackDecor\/BackDecor-Vanille-Aroma-Paste-50g.html\">\nVanillepaste<\/a><\/li>\n<li>4-6 EL Milch<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/Gel-Lebensmittelfarben\/\">\nLebensmittelfarbe<\/a><\/li>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<br \/>\n<h3>Zubereitung<\/h3>\n<h5>Zubereitung Donuts<\/h5>\n<ul>\n<li>250 g Mehl in eine Sch\u00fcssel sieben und mit 10 g Backpulver und einer Prise Salz mischen. <\/li>\n<li>30 g Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze zum schmelzen bringen. Etwas abk\u00fchlen lassen. <\/li>\n<li>2 Eier mit der K\u00fcchenmaschine kurz aufschlagen und 170 g Zucker dabei einrieseln lassen.<\/li>\n<li>180 ml Buttermilch zur Eiermasse geben. Genauso wie die geschmolzene Butter und 2 TL Vanillepaste.<\/li>\n<li>Nun l\u00f6ffelweise das Mehl in die Masse geben bis alles gut vermengt ist und einen z\u00e4hfl\u00fcssigen Teig ergibt.<\/li>\n<li>Den Teig in einen Spritzbeutel f\u00fcllen und unten gute 1 cm mit einer Schere abschneiden.<\/li>\n<li>Die Donut Backform mit Backtrennspray einspr\u00fchen oder einfetten und mithilfe des Spritzbeutels  die F\u00f6rmchen 3\/4 bef\u00fcllen.<\/li>\n<li>Die Donuts f\u00fcr 12 Minuten bei 180\u00b0C Ober-\/Unterhitze backen<\/li>\n<li>Aus dem Backofen nehmen und das Backblech 10 Minuten auf einem Gitter abk\u00fchlen lassen. Die Donuts lassen sich dann ganz einfach aus der Form l\u00f6sen, wenn man sie leicht raushebt. <\/li> <br \/><br \/>\n\n<h5>Zubereitung Zuckerguss<\/h5>\n<li>240 g Puderzucker in eine Sch\u00fcssel geben und Essl\u00f6ffelweise die Milch hinzuf\u00fcgen und immer wieder umr\u00fchren. <\/li><li>Wenn eine dickfl\u00fcssige Paste entsteht 1 EL Vanillepaste hinzuf\u00fcgen und die gew\u00fcnschte Lebensmittelfarbe hinzuf\u00fcgen. <\/li>\n<li>Die abgek\u00fchlten Donuts in dem Zuckerguss dippen und etwas abtropfen lassen, bevor du sie auf einem Teller zum trocknen stellst.<\/li>\n<li>Die Donuts mit Streudekor dekorieren bevor der Guss aush\u00e4rtet..<\/li>\n\n<br \/>\n<i><b>TIPP:<\/b><\/i> Die Donuts 1-2 Stunden trocken lagern, dass die Feuchtigkeit aus dem Guss entweichen kann und er hart wird.<br \/><br \/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-slideshow aligncenter\" data-effect=\"slide\"><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_container swiper-container\"><ul class=\"wp-block-jetpack-slideshow_swiper-wrapper swiper-wrapper\"><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"1024\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-9233\" data-id=\"9233\" src=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/02-768x1024.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/02-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/02-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/02-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/02.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"1024\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-9234\" data-id=\"9234\" src=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/03-768x1024.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/03-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/03-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/03-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.meinebackwelt.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/03.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-prev swiper-button-prev swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-next swiper-button-next swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a aria-label=\"Pause Slideshow\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-pause\" role=\"button\"><\/a><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_pagination swiper-pagination swiper-pagination-white\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-instagram-gallery\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/meinebackweltcom\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https:\/\/www.instagram.com\/meinebackweltcom\/<\/a><\/div>\n\n\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Donuts die nicht frittiert werden sind deutlich kalorienarmer und auch super einfach Zuhause nachzumachen, f\u00fcr alle die keine Fritteuse besitzen. 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