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Das wichtigste Backzubehör

Das Backzubehör gehört zu einem den wichtigsten Hilfsmitteln in der Küche. Ohne die Vielzahl dieser Hilfsmittel ist es fast nicht möglich schnell und einfach die wunderschönsten Kuchen und Torten zu backen. Dadurch hat man genügend Zeit sich um die schönen und wesentlichen Dinge, wie dem dekorieren zu verbringen.

Manches Backzubehör ist unbedingt notwendig und gehören wie das Rezept, die Backzutaten, den Teig und auch die Backmischung einfach in jede Backküche und zum Backen einfach mit dazu. Weitere wichtige Hilfsmittel sind z.B. die Backform, den Teigroller, die Küchenschürze, den Backpinsel, die Küchenwaage, Schokolade oder die Kuvertüre, Konfitüre, verschiedene Ausstechformen sowie auch so kleine Hilfsmittel wie der Teigschaber. Diese Küchenhelfer erleichtern einem die Arbeit.

Dabei kann manches Backzubehör immer genutzt werden, andere Küchenhelfer bzw. Backhelfer oder Backutensil haben nur für einen Besondern Zweck ihre Aufgabe.

Was unbedingt in jede Backküche gehört ist folgendes Backzubehör:


Backformen in den verschiedensten Ausführungen wie als Silikon Backform oder als Metall Backform aus Edelstahl. Nicht nur die klassische runde Backform als Kuchenringe, sondern auch die Herzform und die verschiedene Kastenformen gehören einfach zum Backen mit dazu. Weiteres Zubehör, was in jede Küche gehört sind der Messbecher, Cup Löffel, den Teigschaber, die Muffin Förmchen, Streudeko, Schokolade sowie ein Backtrennspray.


Und nicht zu vergessen, die vielen Rezept Bücher. Laut Statistik hat jeder Haushalt mindestens sieben Back Rezept Bücher im Bücherregal oder in der Küche stehen. Handschriftliche Rezepte von Oma und Mutti, lose Blattsammlungen noch nicht einmal mitgerechnet. Zusätzliche Bücher zum Thema backen sind Dekorationen mit Fondant oder in der "Neue Produkte Kategorie" wie Cake Pops oder Cupcakes. Besonders die Cake-Pops sind heute eine Alternative zu den Cupcakes überall vorhanden. Das Grundrezept für Cake Pops kann aus einer Backmischung erstellt werden. Wenn man noch einen Tortenboden hat, kann dieser zerkrümelt und anschließend mit Schokolade oder Marzipan vermengt werden. Die Cake-Pops Stiele werden kurz in flüssige Schokolade getunkt und dann in die Cake Pops eingesteckt. Dadurch halten die Stiele besser. Mit weißer oder dunkler Schokolade werden die Cake-Pops dann übergossen und mit Streudekor verziert. Cake-Pops sind somit schnell und günstig herzustellen, das Rezept ist dabei sehr einfach. Die Zutaten für den Cupcake kann man in jeder Küche finden. Tipp: Sollten keine Cake-Pops Stiele vorhanden sein, können auch Schaschlik Spieße als Cake-Pops Stiele genutzt werden. Inzwischen gibt es als Zubehör sogar Cake-Pops Maker.


Seit ein paar Jahren verdrängen die Cupcakes immer mehr die Muffins. Obwohl es nicht dasselbe ist, kann man aus einem Muffin mit etwas Sahne, Frischkäse oder Buttercreme, ein Cupcake machen. Tipp: Mit etwas Lebensmittelfarbe in der Buttercreme wird der Cupcake ein echter Hingucker. Dieses Topping kann mit Zuckerdekore oder Cake Streudekor dekoriert werden. Sehr oft kommen Cupcakes inzwischen bei Kinder Geburtstags Partys zum Einsatz. Auf jeden Fall sollte man eine Muffin Backform haben sowie verschiedene Papier Förmchen. Hier gibt es eine große Auswahl von Farben und Mustern.

Weiteres Backzubehör sind Ausstecher und Ausstechformen, welche hauptsächlich zu Weihnachten Anwendung finden. Das Angebot Sortiment von Ausstecher für Plätzchen, Cookies und Kekse umfassen alleine in unserem Online Shop in der Kategorie Ausstecher über 200 Produkte. Das Sortiment der Keksausstecher umfasst inzwischen alle Back Themen. Auch Buchstaben und Zahlen, Saisonale Symbole, Tiere, Fahrzeuge und Gegenstände. Dabei wurden die Backzubehör Ausstecher um Themen wie Like Symbole, Label Ausstecher oder Shit Symbole erweitert. Doch nicht nur Metall Ausstecher, sondern auch Silikon Ausstecher für Fondant immer häufiger genutzt. Dazu gibt es viele verschiedene Themen um eine Motiv Torte zu gestalten und zu dekorieren. Der ausgestochene Fondant wird dabei als Deko auf die Torte gelegt und verziert. Damit gelingen dann auch die schwierigsten Motiv Torten.


Auch die Backaromen gehören heute immer mehr zu den Backzutaten. Zwar kennt man in den meisten Fällen nur die Standard Backaromen zur Weihnachtszeit wie Vanille und das Zimt Aroma, doch gibt es heute eine Vielzahl von zusätzlichen Backaromen. Von A wie Apfel, über Mandarine bis Z wie Zimt. Auch Backaroma Kombinationen wie Tutti Frutti oder Tropical Punch können in den Teig hinzugemischt werden. Alleine in unserem Online Shop bieten wir bis zu 150 verschiedene Backaromen in der jeweiligen Kategorie an. Dadurch hat man die Möglichkeit dem Teig ein intensiveren Geschmack bei zu mischen. Manche unserer Backaromen verstärken nicht nur den Geschmack, sondern auch die Farbintensivität.

Will jemand eine Torte oder Kuchen backen, werden in jedem Rezept folgende Backzutaten immer wieder auftauchen. Aus diesem Grund sollten also in jeder Küche folgende Lebensmittel vorhanden sein.

Für den Teig benötigt man immer:

  • Eier, Butter, Mehl, Backpulver sowie Zucker
  • Für die Dekoration oder die Füllung einer Torte zusätzlich Frischkäse, Puderzucker, Vanillezucker, Kuvertüre zum Schmelzen sowie Konfitüre
  • Tipp: Für die Deko unbedingt Schokoladen Streusel, Streudekor und Tortendekoration bereitzuhalten


Und für all diejenigen, die sich noch nicht an das Backen trauen ein paar praktische Tipps:


Rezepte findet man im Internet genügend. Zu jedem Back Thema gibt es das passende Rezept. Entweder als Schritt für Schritt Anleitung oder als Rezept Video. Das Angebot ist riesig. Viele Profis sind als Hobbybäcker gestartet und sind heute Cake Designer mit eigenen Video Channel.


Mit unserem Backzubehör und Hilfsmittel aus dem Online Shop können wir euch unterstützen. Wir bieten ein breites Sortiment an hochwertigem Back Zubehör zum Kaufen an, günstige Preise sowie eine schnelle Lieferung. Unser Bachzubehör sind von Marken Herstellern und alle getestet.

In unserem Blog findet Ihr nicht nur Informationen zum Thema Backen, sondern auch Videos, Rezepte und Anleitungen. Hier informiert sich der Profi bis hin zum Hobbybäcker. Wir geben Tipps und Hilfestellung. Und sollte jemand ein Rezept vermissen oder weitere Hilfe benötigen stehen wir mit unserem Back Team bereit.

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