Aloha! Fruchtlollies

Frisches Obst an heißen Sommertagen ist einfach etwas Tolles, oder nicht? Aber noch besser schmeckt es, wenn es auch für unsere Augen etwas hermacht. Habt ihr schon einmal versucht, euer Obst mit verschiedenen Keksausstechformen auszustechen? Macht super viel Spaß und sieht klasse aus. Aufgespießt auf bunte Papier Strohhalme sind sie das ideale Fingerfood für den Nachmittagssnack. So macht auch Kindern das Obstessen richtig Spaß. 🙂

Ihr benötigt:

• Wassermelone oder andere große Melonen
• Ananas
• verschiedene Ausstecher wie Flamingo, Ananas oder Palme
• Strohhalme z.B. in pink, gelb oder türkis

Zubereitung:

• Die Melonen und Ananas vorsichtig mit einem scharfen Messer schälen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
• Anschließend die Ausstecher so auf den Fruchtscheiben platzieren, dass so wenig Verschnitt wie möglich entsteht und diese ausstechen.
• Die Strohhalme in der Mitte halbieren und in die ausgestochenen Fruchtfiguren drücken.

Tipp: Je größer die Melonen sind, desto mehr Figuren können ausgestochen werden. Bei Honigmelonen beispielsweise, ist es wichtig, dass die Melone geschält und von außen nach innen – ohne den Hohlraum zu berühren – in Scheiben geschnitten wird. Hinterher sollte dabei ein Würfel entstehen, der den Hohlraum inklusive Kerne einschließt. Bei Wassermelonen können die Scheiben nach Belieben geschnitten werden.